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最简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡(2/4)
①所有食材准备好 ②锅中倒入少许油,先炒西红柿,炒出汁以后加入1500ml水,烧开
①牛腩切大块,锅中放入姜和料酒,加入适量的水,牛腩冷水下锅,大火烧开,煮5分钟,捞出沥干水分 ②锅中倒油,冰糖、葱姜蒜、香叶、八角、干辣椒下锅翻炒,沥干水分的牛肉下锅,加入2勺老抽,翻炒至变色
①炒好的牛肉倒入烧开的番茄水中,小火炖1小时 ②加入土豆块,继续炖10分钟 ③加入适量的盐,继续炖5-8分钟
开饭啦!