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柠香鸡脚(
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准备材料
鸡脚洗干净,切开两半,飞飞水捞出洗干净表面杂质,再重新加水5~10分钟,捞出来,泡在冰水(凉冰水)10分钟
调个酱汁,除柠檬,香菜,蒜头之外,所有的调味混合搅拌好
然后从冰水中捞出鸡脚,晾干水份,加入切片的柠檬,香菜,再把混合好的酱汁倒进去,搅拌均匀即好,建议放冰箱3小时后食用,味道更佳