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炒野苋菜&野苋菜汤(1/4)
锅热油、爆蒜头（油稍多一点，爆好舀一勺起来备用）
炒熟下半勺盐、蚝油，少许味精，盛盘即可
一大碗水煮开，下少量野苋菜
烫熟，淋入一勺爆好的油，下少许盐、味精，野苋菜汤就煮好了。