酵母用温水化开，筷子搅拌至起泡，放至一旁备用，面粉和糖入盆搅匀，加入鸡蛋和化开的酵母水再次搅匀，慢慢地加水至面团成絮状，用手揉成光滑的面团
从盆中取出面团用搓衣服的手法，搓揉出粗膜，(小面包不需要出手膜，当然如果你不嫌累的话，也行）放入盆中，盖上保鲜膜，进行发酵至膨松！(因放的是木糖醇代糖，所以不会有大蜂窝状态)
取出发酵好的面团平均分成九份，每份给它挤压排气之后再揉圆放入烤盘，盖上保鲜膜进行第二次发酵，待小面团明显膨胀起来的时候，刷一层薄薄的蛋黄液，撒上芝麻，送入预热好的烤箱中层，165度，烤20分钟
烤了大概12分钟左右的时候，记得看一下面包上色了以后盖上锡纸
安装App
