家常酸菜鱼(
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将洗干净的鱼片加入酸菜鱼包里的调料包腌制入味,最后在加点食用油锁住水分,腌制20分钟
起锅热油煎香鱼头,鱼骨
另起锅爆香葱姜蒜,在加入酸菜炒至香味加入开水
加入煎好的鱼头,加入酸菜鱼料包的其他料包,这样汤更入味,小火炖20分钟,这样更入味!
在炖好的汤中分别放入土豆,莴笋!
煮熟捞出锅中食材,在放入豆芽煮熟
最后放入鱼片,水开一分钟及可
最后一部放入香菜,葱段,浇入烧开的热油就可