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减脂餐系列——第五天(1/5)
鸡胸肉切丝加料酒、盐、胡椒粉腌制,香菇、黄瓜、胡萝卜切丝,西芹切块,玉米煮熟后剥粒备用。
莜麦面下水煮三分钟左右过冷水备用。
冷锅冷油,油温升高后加入洋葱姜蒜爆香,再放鸡胸肉丝和胡萝卜翻炒一会儿,加入荞麦面和黄瓜丝、玉米粒继续翻炒,搅拌均匀后即可呈出。
西芹、半根胡萝卜、苹果放入榨汁机中,加少许凉开水打汁。
准备就绪,开饭咯!