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（健康轻食）素卤拼盘(0/9)
备好食材：鸡蛋、老豆腐、白萝卜、八角、桂皮、香叶
八角、桂皮、香叶洗净，压碎，装在卤料袋里，系口，制成卤料包备用
白萝卜洗净，切块备用
老豆腐洗净，切块，入空气炸锅，200摄氏度，炸18分钟，取出备用
鸡蛋煮熟，放凉剥壳，备用
锅中加700ml水，放入备好的鸡蛋、炸豆腐、白萝卜，加生抽、盐以及做好的卤料包
大火烧开后，转小火炖1小时
关火，继续浸泡20分钟左右，使其更入味，捞出装盘，就可以食用了
也可以根据个人的喜好，切小块，我个人喜欢配点醋料，感觉也很棒