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#换着花样吃早餐#(6/9)
1.头一晚把糯米泡好，第二天起来放在蒸笼里，蒸半个小时再取出备用 2.准备好火腿丁，红萝卜丁，玉米丁，豌豆放锅里炒，先爆香洋葱丁，再倒入其他的配菜，放入蚝油，香油，五香粉，老抽，炒好后调入鸡精，最后倒入糯米，共同一起炒，炒香后舀起备用 3.开始准备面皮，到一碗中筋面粉里面掺入开水，揉稍硬点，放在旁边醒20分钟 4.开始包烧麦包好的，放进蒸笼上锅蒸15分钟即可
和面一定要放开水程序状，再揉稍硬的面团备用，放旁边醒20分钟
准备好烧麦里面的馅
开始包烧麦
擀面皮的时候一定要把皮子周边擀薄一点才可以包
包好的烧卖成型，底下大上面像花状
准备上笼蒸15分钟
在蒸锅底下刷油
好吃又香的糯米烧麦出锅