1、每一个蛋打到小碗里再倒进大盆里(防止一个破鸡蛋悔了全部)，再用手捞出蛋黄(这样蛋白分离的最干净)
2、蛋黄液加入45食用油，50牛奶，10糖粉，滑Z字充分融合，再筛入90低筋粉继续Z融合
3、蛋白里随性滴5.678滴柠檬汁，或者白醋，打发出现泡沫，导入50的3分1糖，再继续打细腻导入3分1糖，再打到有纹路导入最后的糖粉，打到有小尖勾就可以！
4、挖3分1蛋白去蛋黄液融合后，全部倒入蛋白中下往上翻，混和好！
5、烤箱预热150，上下火，每个烤箱都有自己的脾气，30分钟后开始观察，牙签擦入拿出来光滑就可以了，如果还有蛋液在继续，一般40到50分钟
