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豆腐杂蔬丸子(
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把老豆腐捣碎,小香葱切碎,韭菜切小段,胡萝卜用锉子擦丝,早餐剩下的半根西胡切丁。加入适量的盐、耗油,十三香,胡椒粉,搅拌均匀就好了。
油温七八成热开始下锅炸……
外酥里嫩哦。挑食的女儿自己吃了一大盘,记得搭配一碗清粥哦