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清炒莴笋叶(
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新鲜莴笋摘叶
莴笋叶流水冲洗,顺便掰小段
大蒜大葱小米椒备好
大葱大蒜小米椒切碎,倒少许油中小火炒香
放入洗好的莴笋叶翻炒片刻
莴笋叶有些发软后倒入少许蚝油,因为蚝油鲜甜咸味所以别的调味料不用再放了清淡些比较好,口味重的话就再放些盐糖味精等
加点水开大火焖一分钟
好啦…出锅