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#换着花样吃早餐#手抓饼披萨不用揉面速成披萨(5/12)
先把鸡腿肉化冻,切小块,我用的这种腌制好的,好吃又省事,炒菜啊,做披萨都很好
锅内放5克油,放入鸡腿肉和豌豆粒炒至变色,盛出备用
面板铺少许面粉,放上一张稍微解冻的手抓饼,卷上一根火腿肠
卷好后,切成如图小片
在烤盘里铺上硅油纸,放上一张未解冻的手抓饼,把刚才切好的香肠片沿四周摆好
在饼的中间抹上披萨酱,没有用番茄酱也可以
抹好披萨酱后放上芝士,家里没有芝士碎,就放了一张芝士片,也是可以的
把刚才炒好的鸡腿豌豆铺好
在上面再铺上一片芝士片
把烤盘放入预热好的烤箱,上层200度,下层220度,烤制15分钟
烤制完成,取出切块,因为底盘的手抓饼比较薄脆,用刀容易切碎,我用厨房剪刀剪成四大块
开吃,底层是酥脆的,上面鸡腿肉和芝士混合的味道很香甜,咬一口好满足