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手抓饼披萨不用揉面速成披萨的做法

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手抓饼披萨不用揉面速成披萨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

手抓饼二张

、

奥尔良鸡翅肉100克

、

披萨酱少许

、

速冻豌豆粒20克

、

火腿肠一根

、

面粉少许

、

食用油5克

、

芝士片二片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把鸡腿肉化冻，切小块，我用的这种腌制好的，好吃又省事，炒菜啊，做披萨都很好
步骤2/12 点击查看大图
锅内放5克油，放入鸡腿肉和豌豆粒炒至变色，盛出备用
步骤3/12 点击查看大图
面板铺少许面粉，放上一张稍微解冻的手抓饼，卷上一根火腿肠
步骤4/12 点击查看大图
卷好后，切成如图小片
步骤5/12 点击查看大图
在烤盘里铺上硅油纸，放上一张未解冻的手抓饼，把刚才切好的香肠片沿四周摆好
步骤6/12 点击查看大图
在饼的中间抹上披萨酱，没有用番茄酱也可以
步骤7/12 点击查看大图
抹好披萨酱后放上芝士，家里没有芝士碎，就放了一张芝士片，也是可以的
步骤8/12 点击查看大图
把刚才炒好的鸡腿豌豆铺好
步骤9/12 点击查看大图
在上面再铺上一片芝士片
步骤10/12 点击查看大图
把烤盘放入预热好的烤箱，上层200度，下层220度，烤制15分钟
步骤11/12 点击查看大图
烤制完成，取出切块，因为底盘的手抓饼比较薄脆，用刀容易切碎，我用厨房剪刀剪成四大块
最后一步点击查看大图
开吃，底层是酥脆的，上面鸡腿肉和芝士混合的味道很香甜，咬一口好满足

小贴士

如果怕芝士太多热量太高，可以只在鸡肉上铺一片，也丝毫不影响整体味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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