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毛毛虫烤肠卷#换着花样吃早餐#(4/10)
准备好材料。
面粉中加入白砂糖、水，搅拌成絮状。（加入白砂糖是为了让面团发酵的更好，蒸的时候也更白一点）
揉成光滑的面团。
盖上盖子醒发至二倍大。
发酵好后取出排气，然后分成6个大的小剂子和小的6个小剂子。
然后取一个小剂子搓成长条。
卷在烤肠上。
依次卷好所有烤肠后，放入蒸锅继续醒发20分钟左右。
上汽后蒸12分钟。就好了。
出锅开吃。