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简单意大利面(2/5)
一锅水,加盐,加热,加意面。煮大概20-25分钟的样子,看自己喜欢什么软硬程度了。熄火之前可以夹一根尝尝。在煮这个的时候可以同时把source做起来。
加油,热锅,加生姜。炸一会儿然后加牛肉碎。如果牛肉是冻着的需要提前解冻哈。炒熟时可以适当的加一点醋和料酒,以防粘锅又出味。然后加干辣椒,玉米粒和葱一起炒炒。(你也可以加其他自己喜欢或冰箱里剩的)
加HEINZ罐头汤,我一般喜欢用蘑菇味的(其他味道的也可以的)。然后加适当的水(不要太干就成)。我一般在这一步再调一调味道。之前没放盐因为罐头汤里是有盐的,所以以免太咸最好是放了汤以后再根据自己的口味放盐之类的佐料。
面煮好后要沥水,然后用冷水冲洗。
先放意面到碗里,然后浇上煮好的source就成了! 如果是一个人吃,还可以把剩下存在冰箱里明天再吃。多省事呀