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汤鲜味美的豆浆火锅#换着花样吃早餐#(10/11)
准备所有食材,我已经提前把所有都菜清洗干净了,香菇去蒂顶部切成米字形状, 水豆腐切成绿小块,娃娃菜对半切开
排骨加800克水倒入少许料酒煮开,捞去浮末 ,继续煮30分钟左右
排骨高汤就完成了
干黄豆淘洗干净放入九阳豆浆机桶里,水箱提前加入800克左右纯净水,㊙️敲重点:建议用纯净水,自来水有水垢,不容易清洗
盖上盖,连接电源,点击干豆功能键
15分钟后,浓郁的豆浆制作完成,机子清洗程序自动运行
豆浆倒入排骨汤里,㊙️敲重点豆浆不易太多,豆浆多了开火后容易溢出来,放菜以后,要时不时用铲子拨动一下锅底的菜
放入豆腐和牛肉丸子煮10分钟
倒入油豆腐和娃娃菜,放入金针菇和香菇煮5分钟,再放入基围虾继续煮5分钟,根据自己口感添加盐提味,如果喜辣,可以放一点麻辣火锅之类佐料调味
汤鲜味美的豆浆火锅就完成了
成品图