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追剧必备❗️一口一串的秘制牙签牛肉‼️(4/7)
准备食材，如上图
将牛肉洗净，切小块备用，牙签用冷水泡一下，清洗干净，切好葱、姜、蒜、小米辣备用
再切好的牛肉里面➕淀粉、胡椒粉、食用油搅拌，腌制20分钟
用洗净的牙签将腌制好的牛肉串成这样备用
起锅烧油，油五成热之后就放切好的葱、姜、蒜炒出香味
再倒入串好的牙签牛肉翻炒，再➕老抽、蚝油、盐、小米辣、孜然粉翻炒
最后关火，撒上葱花、芝麻翻炒一下就可以出锅啦！