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#换着花样吃早餐#只需一口平底锅就可以做的美味草莓班戟(15/16)
准备好所有材料
鸡蛋加入糖粉
接着加入牛奶搅拌均匀。
筛入低筋搅拌均匀,多搅拌一会。
加入融化的黄油,搅拌均匀。
过筛两遍,
平底锅开小火,不需要刷油,舀一勺面糊倒入八寸平底锅,煎至表面硬固即可。
做好一张班戟皮,等平底锅晾至余温,再舀一勺面糊倒入,转动一下平底锅让班戟皮薄厚均匀。
淡奶油加入糖粉打至不流动状态。
取一张班戟皮,反面朝上,放一勺淡奶油。
放一颗草莓。
上面再放一勺奶油。
上下对折
左右对折,一个班戟草莓就做好了
成品
高颜值。