1⃣️小米椒、甜彩椒、洋葱切小块，番茄切碎、牛肉绞碎（保持口感，不用太碎）待用；
2⃣️ 牛油果加一点点盐和少许柠檬汁捣成泥，做成牛油果酱（guacamole）；彩椒、洋葱、番茄处理后装在大碗里，加入少许糖、盐、黑胡椒粉、辣椒粉和柠檬汁搅拌均匀做成没有香菜的莎莎酱（salsa sauce）待用；
3⃣️蒜切片，起油锅先炒香蒜瓣，下牛肉末翻炒片刻，加入3勺生抽、1勺蚝油和少许韩式烧肉调味粉继续翻炒均匀后盛出待用；芝士融化成酱待用；
4⃣️卷饼用平底锅小火稍微烤一会儿让它焦脆～食材都准备好就可以开始啦！
5⃣️先抹一层厚厚的牛油果酱，依次放上莎莎酱、牛肉末、芝士酱，我还另外准备了TABASCO（我觉得必加！）还有之前推荐过的VE家的两种酱，直接淋在上面就可以开吃啦！
【成品图02】自己做的健康又安心，重点是料超足der一口下去口感丰富，超幸福！
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