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榴莲班戟(
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班戟皮:可以买现成的,或者用班戟预拌粉,也可以自己做。我是自己做的,颜色没有买现成的均匀。 淡奶油加糖打发。糖量自行调整。 班戟皮平铺,用裱花袋将淡奶油画出正方形边框里,中心放入榴莲泥,再薄薄盖一层奶油,折好,装盘,冰箱冷藏2h。