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#餐桌上的春日限定#健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉(3/4)
木耳泡发，所有食材切成小丁放进绞肉机打碎或者自己剁碎。我的豆皮是之前买完没吃完放进冰箱里冻的，新鲜的更好。
在肉馅了放一点淀粉，很少的一点点就可以为了让肉不会太柴。盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒、按上面配比都放进肉馅里最后滴一滴香油，搅拌均匀，平铺在豆皮上。用手卷成卷。
切开上锅大火蒸15-20分钟即可。
本身是有味道的，喜欢辣的可以放一点蒜末剁辣椒酱混合作为蘸料。很低脂的一道菜哦。一次性可以多做点肉馅吃不完的和豆皮都放进冰箱冻起来下次可以直接蒸了。