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超级下饭的剁椒鸡蛋炝菠菜(2/5)
菠菜摘洗干净
焯过水的菠菜用刀切几下
油开后放入葱花、蒜丁、姜和芝麻(我放的是生芝麻，所以要先炒熟) 关火，翻炒，放凉一下(防止溅油)，放入生抽、蚝油、醋、盐，开火，翻一下
放入菠菜和煎好的鸡蛋碎、剁椒，翻炒十秒左右，出锅
特别下饭，剁椒的量可以根据自己喜欢的辣的程度决定，吼吼，吃饭喽～