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低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼(2/10)
巴沙鱼洗净，同时锅里加点水烧开
姜和蒜切好备用（我这里没有大葱了，有大葱的话可以准备一小段切成细丝）
秋葵切成薄薄的一段（装饰用的，可有可无哦）
巴沙鱼切块
水烧开后将巴沙鱼块轻轻倒入锅里过一遍水，这样在煮的时候就不会有泡泡漂浮喽
过好水的巴沙鱼盛盘备用
用盐，黑胡椒粉，椒盐粉，生抽，老抽以及耗油加上少许凉白开调成汤汁备用（如果喜欢吃辣的话可以加入一些花椒油哦）
锅里放入一小碗水，烧开，放入大葱，姜和蒜
放入巴沙鱼和秋葵，然后倒入调好的汤汁，静静的中火煮两分钟左右
盛盘，可以吃啦，鲜嫩味美的巴沙鱼做好啦，高蛋白，低脂低热❤