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#餐桌上的春日限定#鸡肉辣酱(3/12)
准备好鸡肉,洋葱,杏鲍菇
切丁或者搅碎(别太碎了,有块儿更好吃)
杏鲍菇切丁,洋葱搅碎
葱姜搅碎
备好
热锅放油,放鸡肉炒
炒的没有水汽了,加入杏鲍菇炒
加入洋葱炒
1.放入葱姜碎,再放入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油(照得太不清楚了,当时没发现,现在补不了) 2.再放入黄豆酱翻炒
放入辣椒面 放入花生碎 放入白芝麻 翻炒均匀
不爱太辣的最后的辣椒面可以不加。爱吃很辣的再多放点。
拌饭吃,拌面吃都很香