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芒果糯米糍(
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我错了,我又忘记拍第一步,哎呀呀,反正就是称称量量,写出来好啦!一号一碗,二号一碗,别给弄一起了哦!
一号碗里的全部搅拌均匀
过筛后几个裹上一层保鲜膜,用牙签扎几个洞洞
蒸30min
乘机对小芒果惨下杀手!先扒“衣服”,后取“心”,所谓“先奸后杀”。。。呸呸呸,先得其身再得其心
切成小块,用刀小心点哦!边角料偷偷吃掉嘿嘿嘿
蒸好的糯米团趁热捞上黄油
揉好的糯米糍分成小团
先裹上一层椰丝再弄成饼状,这样不容易粘手
放上两到三块芒果,包起来捏紧
再裹上一圈椰丝就大功告成啦!
瞧瞧,多漂亮
瞧瞧,是不是吃不起的模样