安装App
番茄巴沙鱼(3/3)
将巴沙鱼切四厘米左右，再横剖两层，因为比较厚，另起一碗，准备一大勺面粉和一个鸡蛋打成黏糊糊，放一点盐备用
油温六成热，将巴沙鱼裹好面糊，下油锅炸至金黄色捞出，再复炸一次
少油，两个西红柿切丁炒成泥状，放入番茄沙司，小半勺盐，半勺糖，少许生抽，葱花，和两勺水烧开，将炸好的鱼块放进去。勾浓欠出锅