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养生菌菇山药鸡汤(5/8)
老母鸡剁成块，洗干净
洗干净的鸡肉放入冷水锅中，加入姜片，料酒，焯出浮沫
将芡实，薏米，枸杞，红枣，姜片，葱段放入砂锅中
砂锅中加入适量清水
将焯好的鸡肉放入
砂锅煮四十分钟左右放入菌菇
鸡肉煮软后放入山药，煮十分钟
出锅前撒上适量盐，盛入碗中撒香菜