1_橙子处理，我既没有用橙皮，也没有剥里面的薄膜，就是直接切小块 2_料理机打碎，挤入办个柠檬汁 3_牛奶锅熬煮，加糖，熬果酱需要不停地搅拌，我用了铁勺子，锅底的涂层被蹭掉了，建议用木铲 4_熬煮到起大泡，没有水分，看起来都是粘稠状的就行，我也没有煮的很到位，因为实在是太容易飞溅，渐出来到手上实在太太太烫了…… 5_冷却，装瓶，我这十个橙子数量很多，熬完的果酱还有将近1000克