榨菜酱汁肉拌面(4/20)
乌江榨菜（清爽口味）剁碎
就是这样的，我家人多，用了三袋
肉切丁（肉馅也行）
这是我前几天弄得肉酱，我用水沏开了。（主要是我家没面酱了，其实放面酱就行）
小葱一把，切葱碎备用
葱蒜末备用
锅内放油，油热进葱蒜末炒香
加入肉，炒变色以后加醋
然后加生抽
加老抽调色
翻拌均匀以后，加入榨菜碎
接着炒，炒一二分钟
加入刚才的面酱水，收一会汁，大概有个三四分钟吧，然后关火
关火后加入小葱碎，翻拌均匀就可以盛出来啦
看，这就是面条的灵魂啦
这是我自己用那种三十几五十几的的手摇式面条机弄出来的鲜面条，没有就可以直接用超市买的干面条即可，或者自己手擀都行
煮面条我就不用多说了吧 记得煮熟过水就好啦
面条浇上灵魂榨菜酱汁
要搅拌啦！
根据自己口味加点辣椒油也不错哦！