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#餐桌上的春日限定#野葱炒臭豆豉(
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食材准备⬆️
热油炒香蒜末。
泡软的臭豆豉放进来翻炒(泡豆豉的水不要倒掉,后面会用到)
放适量生抽翻炒。
把青红椒放进来翻炒。
把泡豆豉的水倒入焖两分钟。
然后放野葱进来翻炒,断生即可。
最后放点盐、鸡精调味就可以出锅了。
美味,香。
好下饭。