野葱炒臭豆豉
野葱,每年只有在这个时候长起来。所以关于野葱的记忆,就只有这个时候。春光灿烂,挖把野葱,跟湖南的特色臭豆豉一炒,那味道让人上头。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备⬆️
-
步骤2/10
点击查看大图
热油炒香蒜末。
-
步骤3/10
点击查看大图
泡软的臭豆豉放进来翻炒(泡豆豉的水不要倒掉,后面会用到)
-
步骤4/10
点击查看大图
放适量生抽翻炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
把青红椒放进来翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
把泡豆豉的水倒入焖两分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后放野葱进来翻炒,断生即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放点盐、鸡精调味就可以出锅了。
-
步骤9/10
点击查看大图
美味,香。
-
最后一步
点击查看大图
好下饭。
豆豉是妈妈自己做的,其实就是黄豆发酵晒干的啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
野葱炒臭豆豉的其他做法
野葱炒臭豆豉的相关分类
野葱炒臭豆豉的相关推荐
-
清炒藕片
5802289人看过 -
西兰花炒肉
50672人看过 -
比饭店还好吃的蒜蓉蒸生蚝
403991人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
40419人看过 -
西兰花炒肉片
754538人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
231265人看过 -
#今天吃什么#酱炒金针菇
66819人看过 -
油条
49995人看过 -
香煎茄饼
6949449人看过 -
手撕包菜炒肉
47817人看过 -
鸡肉土豆
35824人看过 -
#健康炸味用多力#辣炒蛤蜊
111303人看过