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来自剩馒头的华丽转身(1/7)
剩馒头切丁 胡萝卜,青椒,洋葱,火腿都切小丁 均放入盆中备用
加点盐,鸡精,孜然调下味,拌匀
鸡蛋打散倒入,抓匀。
加点芝士碎。我是怕不成型所以加的,不喜欢吃的,不加应该也可以。
分成大小差不多的几份。
电饼铛刷一层薄油,团一下食材,放电饼铛中,用手轻轻按扁,煎熟即可。
上个切面图