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元气满满的紫薯汤圆(2/5)
1.紫薯蒸熟捻成泥，蔓越莓干切碎，两者拌匀，加入适量菜籽油，搓成团，等分成7个剂子； 2.糯米粉加入适量清水揉搓成团（不粘手为宜），也等分成7份
将每个糯米团压成博饼状（或用手捏），包入紫薯剂子，捏拢，再搓成圆球状。
煮锅烧水，水开后放入包好的汤圆，待水再次烧开后转中火继续煮，大约4分钟汤圆全部浮起来后再煮1分钟关火。
盛入碗中，撒几粒枸杞，就可以投食啦
小情人咬一口，说酸酸甜甜真好吃~~(｢･ω･)｢嘿 膳食纤维非常适合儿童哦(´-ω-`)