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清淡养颜丝瓜炒蛋(
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丝瓜去皮
切块,泡在盐水中
用水焯一下,捞出备用
准备四个鸡蛋
将鸡蛋搅散
锅中烧油,油热下鸡蛋翻炒
鸡蛋炒熟盛出备用。
锅中油热,放入丝瓜和葱花翻炒,加入炒好的鸡蛋,用盐和鸡精调味,丝瓜炒蛋就做好了。