清淡养颜丝瓜炒蛋
丝瓜的鲜甜和鸡蛋的鲜香结合在一起,清淡又爽口,是养颜的美味佳肴。
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步骤1/8
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丝瓜去皮
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步骤2/8
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切块,泡在盐水中
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步骤3/8
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用水焯一下,捞出备用
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步骤4/8
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准备四个鸡蛋
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步骤5/8
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将鸡蛋搅散
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步骤6/8
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锅中烧油,油热下鸡蛋翻炒
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步骤7/8
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鸡蛋炒熟盛出备用。
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最后一步
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锅中油热,放入丝瓜和葱花翻炒,加入炒好的鸡蛋,用盐和鸡精调味,丝瓜炒蛋就做好了。
丝瓜切好以后要泡在盐水中,这样最后炒出的丝瓜翠绿好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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