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家的味道—家炖土豆豆角(10/15)
土豆豆角洗净 豆角掰段，土豆切块。准备一块肉切片（肉土豆豆角，这里所有的菜量都根据自己喜欢的来，肉可以多一些）
葱姜蒜切稍微大一点的块
锅中倒油，比平时炒菜时稍微多一点
先放肥肉炒一会，再放瘦肉炒几下
放葱姜蒜炒出香味
放两勺生抽
一勺十三香
翻炒两下
土豆豆角倒进去
炒几下
倒水不用没过菜，看起来快要没过菜就行
炖上大概15分钟左右，看一下锅中还有一些汤的时候，加2勺鸡精
加2勺盐，盐和鸡精一定要后放，盐和鸡精都不适合长时间加热烹调
最后开盖收一下汤就好了
出锅