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鲫鱼豆腐汤(
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鲫鱼收拾干净,用厨房纸巾吸干水分,抹上盐和料酒
锅里放油,烧热,把鲫鱼煎至两面金黄
砂锅倒入适量清水,放入葱姜红枣枸杞和煎好的鱼,中火煮开后转小火
汤炖至奶白色
铁棍山药削皮切段,胡萝卜削皮切片
鱼汤炖至奶白色时放入胡萝卜和山药
山药炖软后放入豆腐
出锅放香菜
豆腐滑嫩可口