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妈妈最爱:简单易上手的白菜汤(
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白菜洗净切细条,鸡肉肠切丁备用。
打一个鸡蛋,锅里热油,倒入蛋液,摊成薄薄的蛋皮,两面煎黄。
蛋皮盛出叠好,切成细条。
水烧开放入白菜丝、盐,白菜断生加入蛋皮丝、鸡肉肠丁,煮几分钟即可。
汤盛出来以后,倒一点香油,为了美观增味,也可以点缀小葱。
开动吧