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三文鱼肉松饭团(2/10)
准备材料:紫米30克、糯米20克、肉松10克、三文鱼15克、西兰花15克、黑芝麻牡蛎粉1克。
紫米和糯米均匀混合,用清水浸泡15分钟,上锅蒸至熟透。
西兰花焯水,切得碎碎的。
三文鱼煎至两面金黄。
煎熟的三文鱼中加入西兰花、黑芝麻牡蛎粉。
所有食材充分混合。
揪出一小块饭团,摊平,放上馅料。
用手团成团。
再放到肉松里滚一圈就搞定啦。
瞅瞅这卖相,有没有流口水呀,不光小朋友喜欢,我们大朋友也超满意的,额外加点沙拉酱,真是香爆了好吗。