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#餐桌上的春日限定#好吃又下饭的三色杏鲍菇(4/9)
1、准备食材：胡萝卜洗净刮皮切成丝、杏鲍菇清洗干净用手撕成条、西芹洗净切丝、葱姜切丝。
2、锅中烧热水，将杏鲍菇焯烫一下，捞出冲凉沥干水分备用。
3、锅中倒入适量食用油。
4、油温烧至五成热时，放入葱姜丝煸出香味。
5、加入胡萝卜、西芹、加入白糖翻炒至断生。加入白糖是为了保持蔬菜的本色。
6、加入焯烫过的杏鲍菇，加入蚝油、加入盐，翻炒至均匀。加入豪吉鸡精（其它牌子的也可以）、淋上麻油翻炒均匀即可出锅。
7、好吃又下饭的三色杏鲍菇就做好了。菜色很漂亮吧！
8、我已经迫不及待的要开动了，一起来吧！喜欢这道菜的亲们，快动手做起来吧。记得上传你的作品奥！
9、成品！