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一口一个：牙签鸡肉串(4/5)
鸡腿肉剔骨切小块，蒜姜切片，葱切小圈，加入酱油、蚝油、色拉油、蜂蜜和少许盐腌制一个半小时到两个小时。
青椒和洋葱切小块，可略微比鸡肉块大一点。以便串时能够托住鸡肉，更加美观。
将准备食材串在牙签上，基本顺序：青椒～鸡肉～洋葱 。腌过的蒜和葱不要丢，串在里面烤会更香！(也可以根据个人口味和鸡肉大小调整顺序)
锅里刷一层油，小火煎到鸡肉变色，微微焦边即可。
出锅后撒上一层孜然粉，开吃。