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#餐桌上的春日限定#(2/5)
三个鸡蛋炒熟盛出待用
热锅凉油，油热放葱和姜煸香
倒入豆角和土豆翻炒，加入生抽老抽醋和盐翻炒后加入水，水没过豆角。
直接铺生面条，面揪的越短越好。最重要的是要盖锅盖，盖严。大概十分钟左右翻看锅里的菜汤，剩一点点黏糊的汤的时候关火。放香油和蒜末翻拌，把豆角土豆和面条拌匀准备出锅。
出锅。