#餐桌上的春日限定#鲜鱼肚白菜豆腐煲(
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新鲜鱼肚加盐抓洗抄水，水中加点料酒去腥。
配菜
锅中烧油把姜丝辣椒丝爆香
鱼肚下锅炒一下放入白菜炒软，下点鱼露
白菜鱼肚转入砂锅，把豆腐放入，中火烧煮至汤剩小半加鸡精调味，勾点薄茨，洒上白胡椒粉
成菜′
