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#餐桌上的春日限定#菠萝鸡腿(1/2)
鸡小腿剁成小块，放料酒生抽腌制20分钟。菠萝切小块浸泡淡盐水中，葱青红椒洗净切好。
锅热，倒入植物油，爆香葱放鸡腿肉翻炒，放青红椒，炒至鸡腿肉基本熟，放菠萝翻炒，加适量水，放盐，最后基本无水，菠萝入味。