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小可爱哒香蕉戚风蛋糕～(8/8)
准备好所有食材，分离蛋白和蛋黄～
香蕉和牛奶放入搅拌机中打匀，一定要现做现打，不然会发黑（别问我是怎么知道的……）
蛋黄糊：蛋黄中依次加入糖，玉米油，低筋面粉，泡打粉和打好的香蕉奶昔，搅拌均匀～
蛋白霜：蛋白里面加入玉米淀粉，盐和少许柠檬汁 打发过程中分三次加入糖，打发至能提起一个小尖角～
先把少许蛋白霜倒入蛋黄糊里，用刮刀“J”字形搅拌均匀后，再倒回蛋白霜里搅拌
倒入模具至八分满，在桌子上轻轻磕几下震出气泡～
空气炸锅底部加水（让蛋糕烤完不会那么干），150度预热，预热完以后放入蛋糕烤20分钟～
烤好后脱模，摆盘～ 完成٩( ๑╹ ꇴ╹)۶