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美味不油下饭菜！～超简单茄子做法(5/5)
1.准备食材，茄子、 尖椒切成粗一些的丝儿，蒜瓣切片
2.热锅凉油爆香蒜瓣，下入尖椒翻炒断生
3.下入茄子来回翻炒直至变软
4.茄子炒软后加入生抽、花椒油、盐继续翻炒均匀
好啦，关火准备开饭吧！米饭不要吃太多哦！