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自制牛奶鸡蛋布丁(超简单)(
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把两个鸡蛋和牛奶放在碗里 用蛋抽打充分搅拌均匀。
加入白砂糖 搅拌均匀
多用滤网(网筛)过滤几次
倒入布丁杯中 我用的是碗 要耐高温的 例如陶瓷碗
烤箱预热10分钟 烤盘加水 将碗放入烤箱中210度20分钟左右就可以了