自制牛奶鸡蛋布丁(超简单)
最近一直想吃布丁 可是疫情期间没有买淡奶油 就自己拿鸡蛋做了一个
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步骤1/5
把两个鸡蛋和牛奶放在碗里 用蛋抽打充分搅拌均匀。
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步骤2/5
加入白砂糖 搅拌均匀
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步骤3/5
多用滤网(网筛)过滤几次
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步骤4/5
倒入布丁杯中 我用的是碗 要耐高温的 例如陶瓷碗
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最后一步
烤箱预热10分钟 烤盘加水 将碗放入烤箱中210度20分钟左右就可以了
1.一定要用耐高温的容器 不然容易炸了。
2.每家烤箱脾气不相同 温度要适量调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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