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奶香木瓜冻(3/12)
木瓜洗净，切去小头。
这样就能立起来了，便于保存。
把另一头切掉，用勺子挖干净瓤。
好奇木瓜咋会长这么一肚子的籽儿。
锅子放入所有食材，搅拌均匀。开小火到糖融化，不要煮开，关火冷却。
把奶冻倒入木瓜内，盖上盖子，包上保鲜膜，放冰箱冷藏至少二小时。
立起来的木瓜冻可爱吧，好像一座大山。
就这样包起来，立在冰箱里，不占地方又卫生。
一切二半，好漂亮的颜色，小心切去外皮。
切成喜欢的样子，摆盘。
我撒了甜麦片，葡萄干。
我还淋上了自制酸奶，看着像雪地里的奶冻。