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#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】 豆豉鲮鱼炒苦瓜(5/5)
苦瓜切条,焯水1分钟;蒜拍扁;鲮鱼切碎,豆豉捞出来
热油热锅,爆香蒜,放豆豉下去炒到香味出来
苦瓜放下去翻炒,不是变色就好了,要炒到软才行哦
放半勺盐,下鲮鱼翻炒1分钟
起锅吧!